| 剩米饭之饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 366克 | 剩米饭之饼热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于俯卧撑50分钟消耗的热量...480 | |||||
剩米饭之饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（2个）、青椒（不辣的）（半个）、葱（适量）、盐（适量）
1/6. 将葱和青椒切成细丝（根据个人喜好，也可以切成小丁）
2/6. 两枚鸡蛋打散
3/6. 倒入剩米饭、搅拌均匀，结成块的米饭压散
4/6. 加入切好的青椒丝和葱、适量的盐，搅拌均匀
5/6. 先将电饼铛刷一层油、加热电饼铛、然后倒入搅拌好的米饭，等米饭饼成形后、在表面刷一层油、然后翻面
6/6. 待两面呈金黄色即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、帮助睡眠、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效；可与菠菜、百合、干辣椒搭配；与牛奶、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、缓疲劳等功效；可与芦荟、肩部牛肉、洋菇搭配；与熏豆腐干、嫩豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、止血等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩米饭之饼热量404 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质19.26 克
- 碳水化合物44.02 克
- 钠10249 毫克
- 钙144 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾318 毫克