| 芝士饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 748克 | 芝士饭团热量/卡路里890千卡 | |||

1/5. 洋葱、青椒、胡萝卜切碎(青菜部分可随意选择)炒熟,调料可根据个人喜好添加,我是应儿子口味加的番茄酱,培根煎熟切小块拌到菜里。

2/5. 鸡蛋打散和米饭一起拌匀,手上套保鲜袋。抓一把米饭放一点菜,再放一点马苏里拉。拎起保鲜袋使劲挤压捏成球形,因为有鸡蛋液不好成形,所以需要使劲才能团住。

3/5. 将团好的饭团裹上面包碎,我是自己做的面包碎。亲们有想自己做的可以把面包装入保鲜袋放入冰箱冷冻2小时以上,然后拿出来捏碎就OK了,是不是超级简单

4/5. 因为自己做的面包碎卖相不太好看,我又在上面刷了一层鸡蛋液

5/5. 200度火烤15-20分钟,因为有鸡蛋液在里面,所以时间稍长一些。挤上番茄沙司,一口要下去立刻拉出长长的丝,感觉不错哦。快来试试吧
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进胃肠蠕动、保护牙齿等功效;与莴笋、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效;可与基围虾、洋葱、茼蒿搭配;与红薯、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、促进消化等功效;可与苦瓜、羊排、玉米搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促消化、促进消化等功效;可与猪肝、兔肉、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;