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冷吃兔

冷吃兔的热量和减肥功效

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冷吃兔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒530千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量458冷吃兔热量/卡路里752千卡
对面舞 热量752千卡,相当于对面舞167分钟消耗的热量...270

冷吃兔的做法共10个步骤

食材主料/辅料

兔子(半只)、大葱(1根)、生姜(1块)、大蒜(1颗)、干辣椒(250克)、青花椒(半两)、茴香八角等(少许)、盐(2勺)、鸡精(1勺)
冷吃兔的做法图解1

1/10. 兔子切丁,放几片生姜,冷水下锅去血水,沥干待用。

冷吃兔的做法图解2

2/10. 准备生姜,蒜,大葱待用。

冷吃兔的做法图解3

3/10. 兔丁里加入盐、大葱和生姜,腌制半小时。

冷吃兔的做法图解4

4/10. 干辣椒剪段待用。

冷吃兔的做法图解5

5/10. 倒油烧开,基本上我家的锅倒了近一半。

冷吃兔的做法图解6

6/10. 油烧开后,关小火,倒入青花椒。

冷吃兔的做法图解7

7/10. 开火,倒入茴香、八角等大料炸香。

冷吃兔的做法图解8

8/10. 倒入兔丁不停翻炒。

冷吃兔的做法图解9

9/10. 再倒入辣椒段、盐,鸡精不停翻炒3分钟。

冷吃兔的做法图解10

10/10. 最后加老抽、芝麻起锅。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、缓解疲劳等功效;可与海虾、基围虾、明虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促消化、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、降血糖、消食理气等功效;可与莴笋、火腿、马齿苋搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、促消化、开胃消食等功效;可与花菜、明虾、圆白菜搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有祛脂降压、调经、消食等功效;

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营养信息

  • 冷吃兔热量752 千卡
  • 脂肪24.95 克
  • 蛋白质42.42 克
  • 碳水化合物216.27 克
  • 10120.4 毫克
  • 794 毫克
  • 19.4 毫克
  • 2025 毫克

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