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菠菜羹

菠菜羹的热量和减肥功效

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菠菜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜43千卡17千卡1.25克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
冬笋14千卡28千卡3.1克0.12克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量586菠菜羹热量/卡路里606千卡
吹喇叭 热量606千卡,相当于吹喇叭303分钟消耗的热量...120

菠菜羹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

菠菜(250克)、五花肉(100克)、蘑菇(2个)、冬笋(50克)
菠菜羹的做法图解1

1/5. (不开火)锅内下少许油,下五花肉片,最好每片都摊在油上,盖上锅盖,开火,开大火,约1分钟后油脂出来了

菠菜羹的做法图解2

2/5. 然后下冬笋片,煸炒一下,

菠菜羹的做法图解3

3/5. 然后放入蘑菇,煸炒至有香味出来

菠菜羹的做法图解4

4/5. 放入菠菜,炒至菠菜有点缩水,放入料酒和水

菠菜羹的做法图解5

5/5. 水开,放入盐,水淀粉,(汤不一定要非常的浓稠,根据个人口味)然后再放入味精,盛出放入砂锅内,因为冬天砂锅比较保暖。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增强抗病能力、增进健康等功效;可与猪血、花生、鸡蛋搭配;与黄瓜、酸奶、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、止消渴等功效;可与丝瓜、茄子、大蒜搭配;与百合、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、促进食欲、治疗高血压等功效;可与小葱、豌豆、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、利隔爽胃、清热益气等功效;可与鸡肉、苦瓜、猪肉搭配;与羊肝、豆腐、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜羹热量606 千卡
  • 脂肪52.99 克
  • 蛋白质16.9 克
  • 碳水化合物11.79 克
  • 368 毫克
  • 107 毫克
  • 1.91 毫克
  • 647 毫克

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