| 大薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 大薯条热量/卡路里849千卡 | |||

1/4. 土豆切称一厘米粗的条,在沸水中煮三分钟,不要煮久,三分钟就好。

2/4. 沥干后(一定要沥干),加入适量的油和盐,搅拌均匀。

3/4. 放在烤盘上时最好不要让土豆重叠,200℃,烤20-25分钟,中间至少要翻面搅拌两次。

4/4. 又方便又健康啦啦啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、养颜等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与西红柿、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、增进食欲等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、血管硬化等功效;