| 自制营养小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 1038千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 612克 | 自制营养小馒头热量/卡路里2314千卡 | |||
 热量2314千卡，相当于蹦床661分钟消耗的热量...210 | |||||
自制营养小馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 玉米淀粉、1低筋粉、鸡蛋、小苏打、橄榄油都放一起再拌匀 。
2/11. 将白糖准备用 。
3/11. 再放上奶粉、加入开水 、用筷子比到开水比划散糖和奶粉 。
4/11. 再将泡好的奶粉到入面粉, 然后就揉成面团 。
5/11. 揉成的面粉盖上薄模、醒至20分钟 。
6/11. 开做成小形式样，小圆形的|，放入烤盘，烤盘上面要放上锡纸，油纸也可以，就放成这样 ，烤的时候小馒头会膨胀，要有—定距离 。
7/11. 烤箱预热，放上烤盘，烤至10分钟，然后在待2分钟后出炉 。
8/11. 出炉凉一下就可以了 。
9/11. 蒋小馒头收拾 。
10/11. 放上盆子凉后再放上密封瓶子里 。
11/11. 放入瓶子里慢慢可以吃了 。
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效；可与明虾、北极虾、洋葱搭配；与鹅肉、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治便秘、防治近视等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与菜花、鸡蛋、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制营养小馒头热量2314 千卡
- 脂肪133.71 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物315.62 克
- 钠28078.7 毫克
- 钙1877 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾2187 毫克