首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
糖醋鹌鹑蛋

糖醋鹌鹑蛋的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
糖醋鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量584糖醋鹌鹑蛋热量/卡路里1192千卡
体能训练 热量1192千卡,相当于体能训练238分钟消耗的热量...300

糖醋鹌鹑蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(20个左右)、芝麻(适量)、料酒(1勺)、酱油(2勺)、白糖(3勺)、醋(4勺)、清水(5勺)
糖醋鹌鹑蛋的做法图解1

1/4. 小火煮熟,大概67分钟吧,火大了容易爆炸哈。

糖醋鹌鹑蛋的做法图解2

2/4. 剥皮,煮熟的小蛋先用凉水过一遍,然后去皮。 晾干,不然入锅容易炸油。

糖醋鹌鹑蛋的做法图解3

3/4. 放少量油,小火煎出虎皮,金黄的很可爱的小蛋。

糖醋鹌鹑蛋的做法图解4

4/4. 把调好的糖醋汁直接倒进锅里,煮开小火,收汁,个人放了点红辣椒,出锅。撒上白芝麻,完成!

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、美肤、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、防治皮肤炎症、通便等功效;可与杏仁、海带、山药搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 糖醋鹌鹑蛋热量1192 千卡
  • 脂肪57.6 克
  • 蛋白质38 克
  • 碳水化合物154.9 克
  • 42637.8 毫克
  • 1465 毫克
  • 60.2 毫克
  • 1156 毫克

相关知识

扫一扫手机查看