| 蔬菜面 蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 3249千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1050克 | 蔬菜面 蝴蝶面热量/卡路里3288千卡 | |||
 热量3288千卡，相当于做饭1315分钟消耗的热量...150 | |||||
蔬菜面 蝴蝶面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯泥（150克）、胡萝卜泥（150克）、菠菜泥（150克）、中筋面粉（900克）、盐（适量）、玉米油（少量）
1/6. 紫薯 胡萝卜去皮 蒸熟。菠菜烫熟 然后分别加少量水打成泥 各取150g
2/6. 泥倒入面包机
3/6. 筛入面粉300g 加油几滴 盐2g左右
4/6. 三个面团分别和好 盖保鲜膜醒15min。然后擀成薄片。
5/6. 沾适量干粉。切成细条。撒上干粉。
6/6. 如果是蝴蝶面。就是擀成薄片后 压出或切3*3cm正方形。中间用筷子夹紧。
食材功效信息
胡萝卜泥的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜面 蝴蝶面热量3288 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物68.5 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.37 毫克
- 钾196 毫克