| 微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 514克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于高尔夫球276分钟消耗的热量...300 | |||||
微波炉蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（适量）、白砂糖（适量）、面粉（适量）
1/10. 蛋白打发，无冷藏的鸡蛋、无水无油碗！
2/10. 蛋黄分离！无水、油碗！
3/10. 打蛋器打发蛋白，放少许白醋或者柠檬汁，白糖自己口味定！
4/10. 蛋白不掉！
5/10. 蛋黄打散、放入少量牛奶搅拌、面粉3小勺不要太多、搅拌均匀不要太希、
6/10. 打好的蛋黄糊放入少量的油！搅拌为了防止粘！
7/10. 拿一个无水的碗、把蛋黄糊和蛋白混一起、用勺子上下拌均匀即可、不要用筷子，否则蛋白消泡了，
8/10. 放微波炉5-10分钟高火，看份量去调分钟！
9/10. 用筷子扎一下不粘就熟了，很好吃！
10/10. 图...
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、养血发胎等功效；可与百合、桂圆、北极虾搭配；与茶叶、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与枣、菠菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、促进伤口愈合、除口臭等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉蛋糕热量1382 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠191.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克