| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 166克 | 自制酸奶热量/卡路里194千卡 | |||

1/5. 选择好一点的牛奶。感觉蒙牛和伊利百利包不怎么好。
2/5. 我用的是养生壶做酸奶,先养生壶烧一壶热水把自身和将要用来搅拌的筷子都烫一下杀杀菌。
3/5. 空养生壶里加入少量牛奶,倒入菌粉搅匀,再加入剩下的牛奶搅匀,选择酸奶功能即可。

4/5. 前一天晚上做上,第二天加入适量白糖或者蜂蜜搅匀就能喝了。

5/5. 我在里面加入了蓝莓酱,很好吃,也可以加入果肉
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与空心菜、橙、橙子相克,同食可能会引起不适;
果酱的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强记忆力、帮助消化等功效;