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珍珠糯米鸡

珍珠糯米鸡的热量和减肥功效

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珍珠糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸204千卡80千卡16.8克0.39克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量940珍珠糯米鸡热量/卡路里1950千卡
弹风琴 热量1950千卡,相当于弹风琴780分钟消耗的热量...150

珍珠糯米鸡的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(2块)、糯米(适量)、葱(适量)、白胡椒粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、蛋清(1个)、料酒(适量)、玉米淀粉(适量)、胡萝卜(1根)、姜(适量)
珍珠糯米鸡的做法图解1

1/10. 糯米提前用冷水泡3小时以上,然后控干水份!

珍珠糯米鸡的做法图解2

2/10. 鸡胸洗干净,去掉上面的筋!

珍珠糯米鸡的做法图解3

3/10. 然后将鸡肉切丁,葱姜切碎!

珍珠糯米鸡的做法图解4

4/10. 加入所以的调料及蛋清,将鸡肉剁碎!

珍珠糯米鸡的做法图解5

5/10. 胡萝卜切成片!

珍珠糯米鸡的做法图解6

6/10. 将鸡肉泥团成圆团,在糯米上滚几下!

珍珠糯米鸡的做法图解7

7/10. 胡萝卜片垫底,将糯米鸡放在上面!

珍珠糯米鸡的做法图解8

8/10. 放入蒸锅,盖好盖子蒸20分钟即可!

珍珠糯米鸡的做法图解9

9/10. 也可以放上枸杞做装饰!

珍珠糯米鸡的做法图解10

10/10. 上菜吧!(?? . ??)

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止渴、止汗等功效;可与莲藕、红豆、鸭肉搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、增强食欲等功效;可与咖哩牛肉干、牛肉、牛肉松搭配;与卤豆腐干、米豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、帮助消化、促进消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠糯米鸡热量1950 千卡
  • 脂肪12.41 克
  • 蛋白质53.1 克
  • 碳水化合物381.76 克
  • 11506.2 毫克
  • 451 毫克
  • 26.41 毫克
  • 908 毫克

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