| 椰汁西米南瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 794克 | 椰汁西米南瓜丸子热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于山地车189分钟消耗的热量...498 | |||||
椰汁西米南瓜丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、南瓜（适量）、糯米粉（适量）、椰汁（适量）、砂糖（适量）
1/9. 南瓜去籽 切块放入微波炉或者锅里弄熟 趁热用勺子压成泥
2/9. 倒入糯米粉 起码得是南瓜分量的两倍以上 搓成面团
3/9. 一点点撕出来 用手搓成丸子
4/9. 放一边备用
5/9. 锅里烧开水 放入系米 记得要不停搅拌 直到西米里面没有白点
6/9. 制作好的南瓜丸子下开水煮熟 捞起备用
7/9. 下椰浆 和牛奶到锅里 烧开
8/9. 椰浆牛奶烧开后放砂糖 然后将丸子和西米倒进去 记得不停搅拌哦
9/9. 大功告成
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、解鸦片毒等功效；可与莲子、牛里脊、红枣搭配；与青蟹、辣椒、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、壮气提神、补中益气等功效；可与赤小豆、乌鸡、兔肉搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁西米南瓜丸子热量1565 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物225.28 克
- 钠57.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾622 毫克