| 猪大骨枸杞养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大骨 | 克 | 1336千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 986克 | 猪大骨枸杞养生汤热量/卡路里1437千卡 | |||

1/11. 大概就一根猪大骨,我喜欢带肉的那种
洗净过开水去多余的血水

2/11. 准备枸杞 党参

3/11. 切块的水萝卜,水萝卜很甜个人非常喜欢吃 (主要是可以吸油)

4/11. 烧开放入猪大骨,继续烧开如果有白色的沫就趁这个时候拿勺子弄掉

5/11. 烧开几分钟就放进去枸杞 党参继续炖(大火10分钟转小火炖2小时)

6/11. 如图是炖两个小时的样子,汤看着就可口哈哈
拿筷子戳一下大骨头旁边的肉如果还没烂 继续小火炖1小时

7/11. 炖好 肉够烂就可以加最后的水萝卜了(味美还去油)
继续小火炖10-15分钟即可

8/11. 关火前加盐 鸡精大火一开就行

9/11. 成品

10/11. 成品

11/11. 成品
猪大骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、补中益气、增强骨髓造血功能等功效;
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、消食等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、益精明目、润肺等功效;可与山楂、大闸蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗溃疡、补脾益肺、治疗高血压等功效;可与白术、乌鸡、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;