| 翡翠包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 菠菜 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1176克 | 翡翠包子热量/卡路里2006千卡 | |||
 热量2006千卡，相当于游泳201分钟消耗的热量...600 | |||||
翡翠包子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、酵母（4克）、清水（150毫升）、猪肉（200克）、香菇（6个）、萝卜（一个）、菠菜（120克）、盐，糖，还有胡椒粉（适量）
1/3. 菠菜加水在料理机打成绿色的汁，然后加入面粉和4克酵母，和面然后发酵，等大概一个半小时后取出排气，揉成光滑的绿色面团，之后分成一小个一小个，猪肉香菇，红萝卜搅碎加上调味料即可，由于是第一次包包子，所以包的有些难看，下次再改进，哈！
2/3. 包子包好了放锅里二次发酵20分钟，然后冷水上锅，蒸25-30分钟 就OK啦。
3/3. 出锅啦，绿色的包子，太有食欲了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、滋阴等功效；可与白菜、枇杷、芸豆搭配；与菠菜、甲鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防贫血、降血压等功效；可与豇豆、花菜、芹菜搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、清热懈毒、治食积胀满等功效；可与排骨、五花肉、火腿搭配；与桔子、阿胶、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠包子热量2006 千卡
- 脂肪33.04 克
- 蛋白质30.15 克
- 碳水化合物74.85 克
- 钠116.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁16.03 毫克
- 钾666 毫克