| 营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大麦 | 克 | 101千卡 | 327千卡 | 10.2克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 267克 | 营养早餐热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于速度滑冰57分钟消耗的热量...900 | |||||
营养早餐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（1小把）、大麦（2-3勺）、鸡蛋（3-4枚）、枸杞（7粒）、花茶（一大捏（味浓的））、盐（1勺）、花椒（一勺）、大料（一个）、香叶（1片）、桂皮（大拇哥盖大）
1/7. 先做粥-将米洗好备用-将锅内放入3-4小碗水（不要太少）-将米、大麦、枸杞放入锅中-大火熬至开锅-变小火慢炖（注意不要糊锅）。接下来做茶蛋
2/7. 先做粥-将米洗好备用-将锅内放入3-4小碗冷水（不要太少）-将米、大麦、枸杞放入锅中-大火熬至开锅-变小火慢炖（注意不要糊锅）。
3/7. 接下来做茶蛋-将鸡蛋洗干净(轻轻洗，易碎品）-锅内放入3-4碗冷水（不要太多，到鸡蛋多半截）-将鸡蛋放入-开大火-同时放入3-4勺盐-再将预先准备的花椒、大料、桂皮、香叶一同放入-等至开锅后-转小火-放入茶叶-够五分钟后待鸡蛋熟了-将鸡蛋壳敲出较多的裂缝-盖锅盖等。
4/7. 这时看粥是否成粘稠状-粘稠后放入1勺盐（淡淡的）-在等待期间可以洗一些水果、剥个核桃等-粥粘稠后关火出锅。
5/7. 最后鸡蛋入了淡淡的茶叶香气也可出锅了-将鸡蛋放入容器-将锅内剩余的汤料也放入容器继续泡-这样就可以茶香越来越浓了
6/7. 可以开动了
7/7. 可以开动了
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、润肠通便等功效；可与绿豆、白果、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大麦的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有回乳、帮助消化、益气宽中等功效；可与羊肉、鸽肉、松子搭配；与萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与北极虾、茼蒿、小米搭配；与味精、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养早餐热量853 千卡
- 脂肪15.81 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物151.72 克
- 钠148 毫克
- 钙972 毫克
- 铁55.65 毫克
- 钾572 毫克