松软香肠芝士面包的热量和减肥功效

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松软香肠芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	722千卡	361千卡	12克	1.66克
砂糖	克	155千卡	387千卡	0克	0克
牛奶	克	34千卡	42千卡	6.81克	3.2克
奶粉	克	97千卡	484千卡	20克	22.7克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
黄油	克	222千卡	888千卡	1.4克	98克
马苏里拉芝士	克	403千卡	328千卡	25.7克	23.5克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
总量	668克	松软香肠芝士面包热量/卡路里2287千卡
热量2287千卡，相当于骑马572分钟消耗的热量...240

松软香肠芝士面包的做法共12个步骤

高筋面粉（200克）、砂糖（40克）、牛奶（80克）、奶粉（20克）、盐（2克）、酵母（3克）、鸡蛋（一只，约56克）、黄油（25克）、香肠（5根）、马苏里拉芝士（适量，喜欢多少放多少）、蛋黄酱(丘比)（适量）、葱花（适量）

1/12. 把牛奶，奶粉，盐，糖，鸡蛋放到面包机底部，然后再放面粉，在面粉中间挖个小坑，把酵母放进去，(记住液体要放到底部哦~)可以启动面包机和面功能30分钟，

2/12. 完成步骤①以后，面团已经起筋了，(忘记拍照片了啊)，这时候加入已经软了的黄油，重新启动和面功能，揉面30分钟 ~30分钟后，面团表面光滑，可以拉出手套膜了！

3/12. 天气热就不用启动发酵功能了，~面团直接放在面包机内，盖上盖子，发酵约2小时，面团就发到2倍大，就可以了哦~

4/12. 发酵完成后，面团排气，~再次启动和面功能，这次7分钟就好了，~然后继续用手揉揉5-10分钟(发酵后面团感觉更软了，如果太软的话，可以先放冰箱冷藏5分钟，再用手揉)，然后分成5份面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟 ~

5/12. 取一份面团，用擀面杖擀成椭长型，香肠放中间，面团包裹住香肠然后收紧接口 ~

6/12. 把包裹好的香肠，用刀切11刀，(注意切的时候接口处可以侧放，切的时候不要把接口处那边也切了，不然就切断了)，切的时候也可以放到烤盘里再切，因为有时候切完后有点难移动 ~

7/12. 第一块往上压，第二块开始依次按左右左右的往两边拉开 ~最后一块往下压 ~ 然后就完成了~

8/12. 可以进行第二次发酵了，第二次发酵温度需要高一点，湿度高一点，因为我的烤箱没有发酵功能，我在烤箱内放了一杯热水，然后再把拉好话的面团放进烤箱，发酵1小时~

9/12. 发酵完后，经过对比，是很明显不同的哦~这时候，可以先刷上一层全蛋液，挤上蛋黄酱，S型的挤，撒上葱花，(不喜欢可以不放)，撒上芝士，(喜欢多少放多少) ~

10/12. 放进烤箱，160度，13分钟，中层，~

11/12. 非常好吃，放到第二天还是很松软的！非常香 ~

12/12. 棒棒哒 ~

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、治便秘等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与猕猴桃、菠萝、钙粉相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、防治近视、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与米汤、枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、调味等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；