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韩式鸡蛋卷

韩式鸡蛋卷的热量和减肥功效

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韩式鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖221千卡387千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量594韩式鸡蛋卷热量/卡路里483千卡
开车 热量483千卡,相当于开车242分钟消耗的热量...120

韩式鸡蛋卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(小半根)、韭菜(5条)、鸡蛋(3个)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、砂糖(2勺)、牛奶(2汤匙)
韩式鸡蛋卷的做法图解1

1/7. 胡萝卜跟韭菜都洗净切碎

韩式鸡蛋卷的做法图解2

2/7. 胡萝卜韭菜根3个鸡蛋打散搅拌,加少许盐,少许胡椒粉,加点牛奶,蛋卷会更嫩滑

韩式鸡蛋卷的做法图解3

3/7. 加蛋黄酱,恩,大概这么一勺

韩式鸡蛋卷的做法图解4

4/7. 热锅热油,到3分之1蛋液,小火煎,等蛋液全部凝固

韩式鸡蛋卷的做法图解5

5/7. 等蛋液全部凝固,就把它卷起来,哈哈,我不小心把它弄破啦,没关系,反正是卷在里面的。然后再在旁边倒三分之一蛋液,当然,要倒一点点在之前的蛋卷上,这样能粘在一起,之后再重复之前的动作,卷卷卷……

韩式鸡蛋卷的做法图解6

6/7. again……最后一点了,加油!等凝固,卷卷卷。

韩式鸡蛋卷的做法图解7

7/7. 最后,全部卷好了,喜欢有鸡蛋香味的,可以煎的焦黄,喜欢嫩一点的,就直接出锅,切段,装盘,啦啦啦,金光闪闪

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、消食等功效;可与卷心菜、香菜、西兰花搭配;与猕猴桃、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、补肾等功效;可与明虾、海虾、基围虾搭配;与牛肉、牛奶、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、玉米、牡蛎 搭配;与柿子、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、散寒、消痰解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、止血等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式鸡蛋卷热量483 千卡
  • 脂肪22.62 克
  • 蛋白质31.159999 克
  • 碳水化合物195.65 克
  • 10583.6 毫克
  • 1118 毫克
  • 16.37 毫克
  • 954 毫克

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