| 让你的味蕾冲上云霄-奶酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 1101克 | 让你的味蕾冲上云霄-奶酪面包热量/卡路里3241千卡 | |||
 热量3241千卡，相当于踩水810分钟消耗的热量...240 | |||||
让你的味蕾冲上云霄-奶酪面包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 发酵至两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷．
2/14. 面团排气，面包机揉面7分钟。拿出来用手滚圆，放进8寸戚风模（戚风模底部和内侧周围刷上薄薄一层油，以便烤完后脱模）
3/14. 放在蒸锅里二次发酵，我们这里现在气温比较低，我还是比较喜欢蒸锅加水稍加热一下，直至发酵至2倍大
4/14. 烤箱180度上下火，放在下层，烤25-30分钟，看各自的烤箱了，每个烤箱温度有偏差。
5/14. 烤完就脱模，放在室温等凉的时候我们可以做奶酪馅了。
6/14. 把奶酪馅的材料混合用打蛋器低速搅打至均匀无颗粒就可以了，特别简单吧！
7/14. 把面包体对切再对切，就是成四等份。
8/14. 取一块面包体，中间割上两刀
9/14. 在中间夹进奶酪馅，两侧也均匀的抹上奶酪馅。四个一一抹匀。
10/14. 最后抹上奶酪的两侧沾上奶粉。
11/14. 奶酪包就这么完成了，怎么样？看着就很有食欲吧！
12/14. 我想说，味道真的一级棒，对于乳酪控的兄弟姐妹们一定不要错过哦！
13/14. 成品
14/14. 儿子超级喜欢哟！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、美容等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与空心菜、鸡蛋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、解热烦等功效；可与西红柿、银鱼、菠菜搭配；与田鸡、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 让你的味蕾冲上云霄-奶酪面包热量3241 千卡
- 脂肪193.47 克
- 蛋白质97.98 克
- 碳水化合物446.92 克
- 钠12463.1 毫克
- 钙4433 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾4559 毫克