| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 685克 | 肉酱意大利面热量/卡路里154千卡 | |||

1/5. 煮好意大利面,用凉水冲过后用植物油拌匀

2/5. 一个西红柿去皮和娃娃菜、灯笼椒一起切丁

3/5. 猪肉剁碎然后加入淀粉 盐 生抽腌制一下下
4/5. 锅里放油,稍微放多一些,放进猪肉抹炒散,待变色后放入一小瓶盖的生抽再放入切好的西红柿和娃娃菜,炒出一点点汁后放入清水再放入番茄酱煮一会,等水煮少了后,放入灯笼椒(这样是为了保持灯笼椒的脆爽,甜甜的口感),在放面之前放一小瓶盖的老抽让颜色变得深一些,把煮好的面放进去中火拌匀,再放适量盐,关火,出锅

5/5. 盛盘,开吃?
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、护肤、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、芥蓝、山楂搭配;与鳙鱼、鲢鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有防止坏血、去湿、舒缓神经等功效;可与鸡蛋、圆白菜、苦瓜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、护肤、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;