| 山芋端子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山芋 | 克 | 205千卡 | 82千卡 | 1.73克 | 0.08克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 544克 | 山芋端子热量/卡路里611千卡 | |||
1/8. 把山芋洗净去皮切成丁。
2/8. 香蕉去皮切丁。
3/8. 把切成丁的山芋、香蕉、还有面粉和番茄酱一起倒入器皿中。

4/8. 加入适量的清水搅拌均匀。注意:拿不准水量的时候水不要一次加入,慢慢加入,直到将食材搅拌成糊状,不要太厚。

5/8. 锅里倒入适量的油,将制作端子的勺子放入油锅中和油一起烧至九成热。这样食材就不会粘在勺子上了。图片上的就是制作端子的勺子,一般要准备两到三个。我家中买了三个。
6/8. 将适量的山芋糊放入端子中,要抹均匀了,一般大约和端子口齐平。
7/8. 将抹过山芋糊的勺子放入油锅中炸,炸到抖动勺子端子自己从勺子中掉出来,然后两面炸至金黄色即可。

8/8. 当当当当。。。可以来吃了。。。
山芋的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防高血压、通便等功效;可与牛奶、川贝母、燕麦搭配;与红薯、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、护肤、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;