| 番茄汤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 948克 | 番茄汤饭热量/卡路里848千卡 | |||

1/6. 番茄放开水中煮2分钟后去皮。觉得麻烦不去皮也可以。

2/6. 洗好食材,切好备用。

3/6. 先炒番茄,出沙后加水。

4/6. 再加入香菇和青菜,盖上锅盖焖一下。

5/6. 先放鸡蛋液,关火。加入冷饭,搅拌均匀。

6/6. 按个人口味放盐和酱油。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、促进消化、护肤等功效;可与鸡蛋、西兰花、茭白搭配;与冰棍、草鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与仔鸡、薏米、猪肉搭配;与鸽肉、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效;可与百合、羊排、西红柿搭配;与豆奶、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、预防糖尿病等功效;