| 葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 327克 | 葱花饼热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于垒球241分钟消耗的热量...300 | |||||
葱花饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（4小碗）、安琪酵母（一小包）、泡打粉（一小勺）、白糖（两小勺）、葱花（适量）、盐（适量）、熟豆油（适量）
1/3. 将面粉，酵母，白糖，泡打粉，混合均匀，放入60~65度水和面，这样酵母才能有活性
2/3. 醒面10分钟后，开始做形状
3/3. 上煎锅，倒入油，不要超过饼的高度
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花饼热量1203 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物198.1 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克