| 冬日暖心培根蔬菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 744克 | 冬日暖心培根蔬菜汤热量/卡路里899千卡 | |||

1/3. 准备好食材
博主今天检查冰箱 蔬菜全冻坏了 就剩下土豆胡萝卜青菜白菜
土豆切片 胡萝卜切片 午餐肉切片 青菜撕成一片一片 白菜切段放旁边 西芹菜取梗切段
首先先煎培根放旁边(煎培根可以不放油)然后培根放下面 依次午餐肉 胡萝卜土豆西芹菜

2/3. 加入水 大火烧开 后小火炖30分钟

3/3. 加入白菜继续炖10-20分钟左右 依照个人习惯可以加盐黑胡椒 不过我喜欢淡淡原汁原味汤
出锅照片忘记拍了 我煮的食材不够多 希望大家放出自己美图 haha
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、健脾等功效;可与豇豆、牛腩、肥牛搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、增加食欲等功效;可与香菜、莴笋、绿豆芽搭配;与茄子、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;