| 清蒸虾仁日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 605克 | 清蒸虾仁日本豆腐热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于洗脚96分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸虾仁日本豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
日本豆腐（两袋）、黄瓜（一根）、虾仁（大约三两）
1/4. 准备好食材，金针菇是打酱油的：）点缀一下就好，主要是再准备一个碗把金针菇放底下，把剩余的虾仁日本豆腐的边角料放一起，加点蚝油，和主菜一起蒸，这样不浪费，也多一道菜：）
2/4. 这个过程很好理解，黄瓜切圆片，放底下，日本豆腐切段放上面，最后摆放虾仁，撒盐，然后清蒸10分钟：）
3/4. 时间到，另外准备好炒锅，把蒸出的汤汁倒炒锅里，加盐和鸡精调味，最后勾芡，勾芡别太厚，流动一点最好，浇回到菜上即可：）
4/4. 熟了，开吃吧！哈哈
食材功效信息
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清洁肠胃、下气消痰、和脾胃等功效；可与黄瓜、桂鱼、黄鱼 搭配；与比目鱼、猪血、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、降血糖等功效；可与虾米、醋、黑木耳搭配；与干辣椒、哈密瓜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强免疫力、预防高血压等功效；可与上海青、娃娃菜、荷兰豆搭配；与橄榄、茶叶、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸虾仁日本豆腐热量385 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克