| 凉拌胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 209克 | 凉拌胡萝卜热量/卡路里157千卡 | |||

1/1. 胡萝卜切块,倒到碗里,倒入香醋,倒入大蒜沫,倒入米椒沫,然后伴着,静置一会
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、帮助消化等功效;可与黄豆、绿豆芽、香菜搭配;与茄子、山楂干、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、解毒、防衰老等功效;可与黄瓜、土豆、猪骨搭配;与羊排、猪骨汤、四季豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、杀菌、促消化等功效;可与龙须菜、猪肉、玉米面搭配;与鸡肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;