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莲藕香菇鲜鸡汤

莲藕香菇鲜鸡汤的热量和减肥功效

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莲藕香菇鲜鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
莲藕148千卡74千卡2.6克0.1克
山药29千卡57千卡1.9克0.2克
百合13千卡166千卡3.2克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量966莲藕香菇鲜鸡汤热量/卡路里1262千卡
转呼啦圈 热量1262千卡,相当于转呼啦圈252分钟消耗的热量...300

莲藕香菇鲜鸡汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、莲藕(200克)、香菇(4个)、百合(8克)、山药(50克)、盐(适量)
莲藕香菇鲜鸡汤的做法图解1

1/5. 鸡腿洗干净剁成块,将鸡腿块放入沸水锅中,焯水一下,捞出,沥干水;PS:这样能去鸡腿的血腥。

莲藕香菇鲜鸡汤的做法图解2

2/5. 莲藕去皮洗干净切片;

莲藕香菇鲜鸡汤的做法图解3

3/5. 山药去皮,切片,放入清水浸泡五分钟;

莲藕香菇鲜鸡汤的做法图解4

4/5. 香菇洗干净,沥干水,百合洗干净;把所有食材放入锅中,加入适量的清水;大火烧开,转为小火慢炖45分钟;

莲藕香菇鲜鸡汤的做法图解5

5/5. 起锅前加入盐,拌均,即可

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、生津、改善肠胃等功效;可与虾米、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防贫血、降血压等功效;可与牛肉酱、薏米、牛腩搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、美容养颜、止咳等功效;可与罗汉果、芦笋、银耳搭配;与排骨、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、清热、帮助消化等功效;可与芡实、芥蓝、葡萄搭配;与猪肝、荞麦米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕香菇鲜鸡汤热量1262 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物73.63 克
  • 131.1 毫克
  • 80 毫克
  • 4.26 毫克
  • 1541 毫克

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