| 蔓越莓牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 351克 | 蔓越莓牛奶炖蛋热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于俯卧撑89分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓牛奶炖蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（250毫升）、砂糖（1勺）、蓝莓果酱（3勺）、蔓越莓干（10粒）
1/5. 先将两个鸡蛋打匀
2/5. 然后倒入凉牛奶及白糖适量一起打匀
3/5. 用勺子去掉浮沫，倒入炖盅
4/5. 蒸锅上汽后，将炖盅放入，蒸制10至15分钟
5/5. 待蛋羹凝固后，打开炖盅盖子，加入蓝莓果酱及蔓越莓，继续蒸制10分钟就可以出锅了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效；可与香椿、黄豆、辣椒搭配；与红薯、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、美容养颜等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与空心菜、金桔、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、滋阴、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛奶炖蛋热量712 千卡
- 脂肪14.29 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物255.94 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克