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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量970炸酱面热量/卡路里1932千卡
编织 热量1932千卡,相当于编织552分钟消耗的热量...210

炸酱面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、海天黄豆酱(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、大葱(适量)、西红柿(适量)
炸酱面的做法图解1

1/5. 冷水下面,水开后煮3~5分钟,捞出,过冷水沥干

炸酱面的做法图解2

2/5. 利用煮面时间,胡萝卜、黄瓜、大葱切丝备用。西红柿可过开水去皮,切片待用。

炸酱面的做法图解3

3/5. 面放入碗里,上层放入之前切好的菜均匀地铺在面上后。 另起锅放少许油下五花肉翻炒,放1勺黄豆酱炒香即可。
备注(黄豆酱是咸的有色的所以不用放盐和酱油)

炸酱面的做法图解4

4/5. 把刚炒好的肉酱放至面中央。

炸酱面的做法图解5

5/5. 吃的时候,拌均即可食用啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与洋葱、紫菜、南瓜搭配;与菊花、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、健脑安神等功效;可与墨鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配;与水芹菜、山药、枣相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与狗肉、莴笋、鳕鱼搭配;与辣椒、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、舒张血管、抗菌等功效;可与豆豉、红枣、粳米搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、美容、清热生津等功效;可与福寿鱼、芥蓝、山楂搭配;与土豆、桂鱼 、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量1932 千卡
  • 脂肪53.23 克
  • 蛋白质13.47 克
  • 碳水化合物20.8 克
  • 95.7 毫克
  • 84.7 毫克
  • 2.07 毫克
  • 637 毫克

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