| 面食小吃套环热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 面食小吃套环热量/卡路里1945千卡 | |||
 热量1945千卡，相当于网球243分钟消耗的热量...480 | |||||
面食小吃套环的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、酵母（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）
1/7. 首先把面粉发酵醒面，里面呈现蜂窝状即可。另和面一小团（此面团不用发酵，面团大小是发酵面团的三分之一）图片之前准备步骤忘记拍照了！果子炸多少，根据家庭喜爱程度决定
2/7. 把面团按比例3:1（发酵面团：一般面团）揉在一起（妈妈说这样的比例是为了油炸的时候不会过分膨胀，炸出来的形状好看），然后像擀面条一样，擀成面皮，划成3cm宽的条状
3/7. 每三条叠落在一起，切成小长方形，中间划一个口子
4/7. 把一头塞进口子里拉一下，就成了途中旋转的蝴蝶结一样
5/7. 将做好的面食放在八成热的油温里炸，炸的时候翻个身，为了使两面都炸的均匀上色
6/7. 将两面炸至金黄色即可，尝一口脆脆的，满口香
7/7. 个人喜欢不放糖的，但是家人喜欢放糖，这时候准备一点水熬糖水，不要熬的太稠，将所有的果子分批次浸一下糖水即可！甜甜的！脆脆的！香香的！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、冠心病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面食小吃套环热量1945 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物173.5 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克