| 泡菜海鲜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 1380克 | 泡菜海鲜饼热量/卡路里1787千卡 | |||

1/3. 将配菜切丁备用

2/3. 面粉鸡蛋混合加适量水搅拌均匀成糊状,加入配菜。

3/3. 小火少油,将面糊下锅煎熟至金黄色即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、杀菌消炎等功效;可与猪骨、猪肝、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防癌症等功效;可与西红柿、肥牛、辣椒搭配;与菠萝、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解渴利尿、促进消化、养胃生津等功效;可与田螺、火腿、瘦肉搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、解热等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;