芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

1/14. 蛋，糖粉搅拌均匀。

2/14. 加入500ml牛奶，搅拌均匀。

3/14. 加入过筛的玉米粉和低粉。

4/14. 搅拌均匀，加入30g隔水软化的黄油。

5/14. 液态的黄油

6/14. 全部搅拌均匀后，过筛，这样可以减少气泡。包上保鲜膜，冰箱冷藏半小时。

7/14. 中小火热锅，摸上一层黄油。

8/14. 倒入一勺面糊。从冰箱里取出的面糊，先用勺子搅拌下，再入平底锅。

9/14. 快去摊平面糊。

10/14. 面糊底部冗起，面上凝固，基本熟了。

11/14. 锅边缘用小木铲，铲动下，倒扣面饼，自然脱落下来了。这样，一直煎到面糊用完。锅底可以适当再抹油。

12/14. 放凉，天气比较冷，我就没放冰箱了。为了面皮不干，其实可以包上保鲜膜，放冰箱冷藏下。

13/14. 把有虎纹的那面朝下，光滑一面朝上放平。然后抹上一层奶油，放上一层芒果，再抹点奶油，最后铺上一块面皮。如此反复，一直用完奶油，和面皮。
打发淡奶油，切好芒果。这部分图忘记拍了。