| 8寸披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 瘦肉 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 720克 | 8寸披萨热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于网球90分钟消耗的热量...480 | |||||
8寸披萨的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 主材料是用来做披萨底的，披萨底和做面包一样的和面 把全部的主材料从液体到粉到酵母的次序放入面包机里面自定义和面50分钟左右即可（如果没有面包机也可以手揉）和好面放桶里面或者放盆里面发酵一下，发到面团的1.5倍大小即可拿出来继续手和几分钟把里面的大气泡排出来
（这些主材料的量大概可以做3个底左右）
2/16. 8寸的披萨盘先刷一点点油
3/16. 然后把一块面团慢慢的摊开，也可以用擀面杖哦（我喜欢薄一点的底）如果喜欢厚一点的可以可以增加
4/16. 然后拿刀叉按一些孔孔，多按一些烤的时候不会起底
5/16. 我没有用披萨酱，这是我自己炒的酱材料（洋葱半个 西红柿一个 瘦肉 一汤勺番茄酱）先放西红柿和洋葱翻炒出酱接着放番茄酱和瘦肉炒至瘦肉变色即可
6/16. 一个青椒，半个洋葱切丝（也可以切块）备用
7/16. 铺上三分之二的酱
8/16. 铺上一些芝士碎（当然越多越好）我只是经济有限放少一些哈哈ps:不要笑话我
9/16. 再铺上事先准备好的洋葱和青椒
10/16. 再铺上一层芝士碎，这层先少一点可以，一会170℃烤10分钟左右拿出来重新铺上一层厚厚的芝士
11/16. 170℃烤10分钟拿出来继续铺上一层芝士
12/16. 170℃烤10分钟拿出来继续铺上一层芝士
13/16. 成品
14/16. 成品
15/16. 成品
16/16. 成品
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、解热、减肥等功效；可与苦瓜、糙米、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、护肤等功效；可与豆腐、西兰花、圆白菜搭配；与红薯、螃蟹、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、降血压等功效；可与五花肉、松子、苦瓜搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、润肌肤等功效；可与蕨菜、芸豆、枇杷搭配；与龟、甲鱼、何首乌相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进消化、抗衰老等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 8寸披萨热量722 千卡
- 脂肪8.67 克
- 蛋白质36.84 克
- 碳水化合物116.52 克
- 钠39101.5 毫克
- 钙101.7 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾823 毫克