小花菇烧肉的热量和减肥功效

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小花菇烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	2540千卡	508千卡	9.27克	52.33克
小葱	克	1千卡	27千卡	1.6克	0.4克
八角	克	4千卡	195千卡	3.8克	5.6克
香叶	克	4千卡	205千卡	35.6克	5.5克
桂皮	克	4千卡	199千卡	11.7克	2.7克
姜	克	2千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	516克	小花菇烧肉热量/卡路里2555千卡
热量2555千卡，相当于收碗1022分钟消耗的热量...150

小花菇烧肉的做法共2个步骤

五花肉（500克）、小花菇（300克）、小葱（5克）、姜（5克）、八角（2克）、桂皮（2克）、香叶（2克）

1/2. 将五花肉洗净下入开水煮到定形捞出切大丁，小花菇去根部洗净切大丁，将切好的五花肉下入6～7成油温中炸至表皮金黄捞出，锅里留少量的油小入八角桂皮香叶炒香，

2/2. 下人五花肉翻炒几下在，下水烧开调味下小花菇大火烧开小火煮至入味，最后大火收汁，出锅装盘，撒葱花就可以了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、利二便等功效；可与冬瓜、蘑菇、洋葱搭配；与菊花、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、驱虫解毒、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、镇吐、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、增加白细胞、温阳散寒等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、通脉止痛、止泻等功效；可与蜂蜜、猪肚、鸡肝搭配；