| 魔芋肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 677克 | 魔芋肉丝热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡，相当于大提琴913分钟消耗的热量...120 | |||||
魔芋肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
魔芋（随意）、葱（适量）、五花肉（随意）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 魔芋洗净按照个人喜好切好。
2/5. 猪肉切成丝，锅内放油，倒入肉丝炒至五成熟
3/5. 放入葱姜蒜和魔芋，翻炒半分钟
4/5. 加入少量的水，放入盐，味精，糖，少量醋和酱油翻炒，五分钟后即可出锅。
5/5. 开动吧
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有洁胃、平衡盐分、活血化瘀等功效；可与菠菜、鸡肉、玉米搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、润肌肤等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与香菜、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 魔芋肉丝热量1826 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.37 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠83 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾235 毫克