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脆皮豆腐

脆皮豆腐的热量和减肥功效

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脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量589脆皮豆腐热量/卡路里841千卡
高尔夫球 热量841千卡,相当于高尔夫球187分钟消耗的热量...270

脆皮豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(一块)、白糖(少许)、生抽(少许)、醋(少许)、番茄酱(少许)、盐(少许)、白芝麻(少许)、葱花(少许)
脆皮豆腐的做法图解1

1/5. 豆腐切块,取小碗把辅料对成汁调均

脆皮豆腐的做法图解2

2/5. 锅里放油烧热下豆腐

脆皮豆腐的做法图解3

3/5. 翻至两面金黄色捞出备用

脆皮豆腐的做法图解4

4/5. 锅里留少许油下煎好的豆腐,把之前调好的汁放进去翻炒均,放点葱花白芝麻出锅

脆皮豆腐的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、清热解毒、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、杀菌、杀虫等功效;可与绿豆芽、黑木耳、大蒜搭配;与羊骨、豌豆、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、抗衰老、护肤等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆皮豆腐热量841 千卡
  • 脂肪60.01 克
  • 蛋白质39.04 克
  • 碳水化合物145.55 克
  • 85559.1 毫克
  • 892 毫克
  • 37.8 毫克
  • 658 毫克

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