| 秋葵蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 秋葵蒸蛋热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于登山机27分钟消耗的热量...402 | |||||
秋葵蒸蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、秋葵（3个）、水（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/9. 食材准备，秋葵and鸡蛋。
2/9. 鸡蛋打散，秋葵切片儿。
3/9. 鸡蛋和水混合打匀（体积比1:1.5），加适量盐。
4/9. 用网去掉泡泡。
5/9. 秋葵撒在鸡蛋液中。
6/9. 上蒸锅，蒸15min，切记：不要盖锅盖！
7/9. 出锅啦。
8/9. 可以浇点生抽，下饭棒棒哒。
9/9. 宝宝的话，就吃原味儿哒。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效；可与香椿、圆生菜、肥牛搭配；与菠萝、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增强体力、帮助消化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 秋葵蒸蛋热量184 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物20.45 克
- 钠10182 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾451 毫克