| 肉丝鸡蛋干菜榨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 848克 | 肉丝鸡蛋干菜榨面热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡，相当于开车965分钟消耗的热量...120 | |||||
肉丝鸡蛋干菜榨面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、笋干菜（适量）、榨面（一块）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、水（适量）、香肠（一根）、茭白（切丝适量）
1/3. 将肉丝、香肠、茭白放入锅里翻炒，熟后放入适量水以及笋干菜，至水开
2/3. 放入榨面，放入之前已经炒熟的鸡蛋，按个人口味加调料。
3/3. 大功告成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、生菜、肥牛搭配；与柿子、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、肝胆病、冠心病等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 肉丝鸡蛋干菜榨面热量1930 千卡
- 脂肪181.21 克
- 蛋白质60.06 克
- 碳水化合物41.72 克
- 钠18303.5 毫克
- 钙210 毫克
- 铁21.45 毫克
- 钾1309 毫克