| Kitty翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 346克 | Kitty翻糖蛋糕热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于收碗439分钟消耗的热量...150 | |||||
Kitty翻糖蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 方子里蛋糕的原料按戚风蛋糕的制作方法做1个6寸的戚风蛋糕胚，剩余的可以做2个杯子蛋糕
2/15. 利用蛋糕的烤制时间做Kitty猫：白色干佩斯搓圆，压扁一点变或椭圆形
3/15. 利用工具压出Kitty猫的眼睛位置
4/15. 做好Kitty猫的眼睛，鼻子，耳朵
5/15. 做好整只Kitty猫的头部
6/15. 蛋糕烤好后倒扣放凉，取1个杯子蛋糕，翻糖膏加少许红色色素，揉匀后包上杯子蛋糕胚，做成杯子形状
7/15. 按家里的小碟子做好杯子的垫盘，干佩斯做好Kitty猫的双手，放上彩虹糖，整个杯子Kitty猫造型就做好了。
8/15. 6寸蛋糕胚切成3片，均匀抹上草莓酱
9/15. 均匀抹上奶油霜，放冰箱冷藏定形
10/15. 翻糖膏加少许红色色素，揉匀擀平，包上蛋糕胚
11/15. 翻糖膏用红色色素调出3种渐进的粉红色，搓条压平，在蛋糕下面压出皱折花边
12/15. 用最深的红色干佩斯做好蝴蝶结，轻轻粘在花边上
13/15. 将做好的杯子Kitty猫摆放在蛋糕胚上，花朵绵花糖对切，随意粘在蛋糕四周
14/15. 后面图
15/15. 细节图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、木瓜、桃搭配；与钙粉、果汁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与西红柿、辣椒、玉米搭配；与桔子、消炎片、菠萝相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、消暑、帮助消化等功效；可与冰糖、豆腐、榛子搭配；与红薯、猪排、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Kitty翻糖蛋糕热量1097 千卡
- 脂肪113.51 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物150.92 克
- 钠189.3 毫克
- 钙362 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾301 毫克