| 醒酒汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1091克 | 醒酒汤热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于打牌739分钟消耗的热量...90 | |||||
醒酒汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、山药（200克）、香菇（100克）、口蘑（200克）、米醋（适量）、美极酱油（适量）、豉油（适量）、酱油（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、藕粉（适量）、香菜（适量）
1/7. 香菇和口蘑切碎.
2/7. 豆腐切粗条.
3/7. 山药去皮后切粒.
4/7. 香菜切成末.
5/7. 藕粉兑水调成芡汁.
6/7. 讲白胡椒粉、美极酱油、豉油、鲜酱油、醋、味精和盐调匀.
7/7. 清水煮汤，放入菜料后勾芡调味，最后放入香菜末即可.趁热食用.
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、补脾益胃等功效；可与三文鱼、蛤蜊、绿茶搭配；与羊肝、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、降血糖、延年益寿等功效；可与甘蔗、银耳、扁豆搭配；与鱼肉、鲫鱼、甘遂相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、降低胆固醇等功效；可与荸荠、冬瓜、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、治便秘、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有活血、消除疲劳、帮助消化等功效；可与姜、绿豆芽、大蒜搭配；与芹菜、莼菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醒酒汤热量1109 千卡
- 脂肪8.45 克
- 蛋白质64.79 克
- 碳水化合物255.3 克
- 钠52531.9 毫克
- 钙1134 毫克
- 铁82.9 毫克
- 钾4228 毫克