| 椰汁西瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1345克 | 椰汁西瓜西米露热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于擦地321分钟消耗的热量...228 | |||||
椰汁西瓜西米露的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、西瓜（一块）、橘子（半个）、椰汁（适量）、牛奶（少许）、原味炼乳（少许）、白砂糖（少许）
1/3. 取适量西米露，两人份大约是单手一捧，先洗净，然后用热水浸泡20分钟。
2.取一洁净煮锅，放入适量清水烧开，放入浸泡后的西米，先大火煮5分钟，再中火5分钟，再转小火煮10分钟，关火。加锅盖焖10至20分钟，到西米完全透明无白心即可。
3.将煮好的西米用凉水洗几遍，放一旁备用。
2/3. 西瓜去皮切块，码在碗的一侧。
2.在碗的另一侧装满煮好的西米。
3.橘子瓣的皮也全剥掉，露出完整果肉，码在碗中间，将西米和西瓜分隔开。
3/3. 倒入椰浆，少许牛奶，按自己喜欢的甜度加入原味炼乳，不够甜还可加入适量白砂糖。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有肠风下血、降血压、清肺润肺等功效；可与猪肉、绿茶、鳝鱼搭配；与粽子、海虾、虾相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃理气、止渴润肺等功效；与螃蟹、大花蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、生津利尿、益气等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、美容等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与桔子、钙粉、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁西瓜西米露热量1218 千卡
- 脂肪5.95 克
- 蛋白质24.62 克
- 碳水化合物161.05 克
- 钠95 毫克
- 钙314 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾829 毫克