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芝麻黑麦餐包

芝麻黑麦餐包的热量和减肥功效

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芝麻黑麦餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
牛奶101千卡42千卡6.81克3.2克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
砂糖58千卡387千卡0克0克
总量530芝麻黑麦餐包热量/卡路里1284千卡
蹲起 热量1284千卡,相当于蹲起321分钟消耗的热量...240

芝麻黑麦餐包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、黑麦法国粉(70克)、牛奶(240克)、干酵母(5克)、砂糖(15克)、黄油(25克)、盐(4克)、蛋液(少许)、芝麻(少许)
芝麻黑麦餐包的做法图解1

1/8. 将主要材料放入面包机和面15分钟之后加入盐,搅拌1分钟之后再加入黄油进行和面,共计30分钟

芝麻黑麦餐包的做法图解2

2/8. 进行第一次发酵50分钟

芝麻黑麦餐包的做法图解3

3/8. 面团成二倍之大

芝麻黑麦餐包的做法图解4

4/8. 切割分成50g共12只,放松10分钟

芝麻黑麦餐包的做法图解5

5/8. 进行第二次发酵40分钟

芝麻黑麦餐包的做法图解6

6/8. 刷蛋液与芝麻

芝麻黑麦餐包的做法图解7

7/8. 烤箱190度预热10分钟

芝麻黑麦餐包的做法图解8

8/8. 190度烤16分钟出炉

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与酒、鸡蛋、果汁相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、解盐卤毒、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与玉米、干辣椒、牡蛎 搭配;与鹅、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻黑麦餐包热量1284 千卡
  • 脂肪102.86 克
  • 蛋白质20.21 克
  • 碳水化合物175.91 克
  • 80.5 毫克
  • 297 毫克
  • 0.88 毫克
  • 150 毫克

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