虾肉什锦卷+小笼包的热量和减肥功效

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虾肉什锦卷+小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小麦面粉	克	1121千卡	344千卡	11.2克	1.5克
对虾	克	335千卡	93千卡	18.6克	0.8克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
粉条	克	485千卡	339千卡	0.5克	0.1克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
总量	1023克	虾肉什锦卷+小笼包热量/卡路里2480千卡
热量2480千卡，相当于跑步310分钟消耗的热量...480

虾肉什锦卷+小笼包的做法共5个步骤

小麦面粉（适量）、对虾（两只）、葱姜末（一点点）、木耳（两三朵）、粉条（一小把）、鸡蛋（一个）、味达美（三分之一茶匙）、香油（半茶匙）、橄榄油（三分之一茶匙）、花椒粉（一丁点儿）、胡萝卜末（少量）

1/5. 取干净盆子开水和面放在温暖的地方静止半小时左右稍微饧一下也可以加发酵粉和发面那就不要用开水温水就可以

2/5. 白菜取叶剁成末然后用干净纱布沥干水分备用木耳泡发去蒂切成末粉条略煮能用手掐断就可以捞出来过凉水然后切成粉条末虾去皮去虾肠切末胡萝卜切丁然后全部以上材料全部放在一个干净盆里加入味达美葱姜末花椒粉

3/5. 乌鸡蛋蛋清加入馅料蛋黄下锅炒熟然后加入馅料倒入香油橄榄油顺着一个方向搅拌可以适当加入盐！切记不要加太多一旦你觉得味道可以有盐味的时候就已经不能给孩子吃了因为对他来说盐分已经太过了！！！

4/5. 面团取出揉成光滑面团把空气排出加一点点油揉进面团增加韧性光泽也可以防粘锅！分成若干小剂子我分成了两部分一部分擀成面饼将馅料均匀平铺然后从一边卷起最后两端捏住收口另一部分做成了小笼包但有一点面皮都要尽可能薄尤其不是发面的时候这样蒸出来面皮透明可以透出来馅料的颜色而且宝宝也好咬！

5/5. 锅里加水烧开打开锅盖晾一会儿让水中有毒气体挥发一下然后把卷和包包码放进去上气后十五分钟左右就熟了然后宝宝就可以享受美食了小心烫伤哦！祝宝宝好胃口！

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强性欲、补肾壮阳等功效；可与豆腐、大葱、韭菜搭配；与香菇、南瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、防癌、延缓衰老等功效；可与竹笋、枣、豇豆搭配；与鸭肉、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、防癌、通便等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效；可与香椿、韭菜、紫菜搭配；与菠萝、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；