| 传统红糖南瓜派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉桂粉 | 克 | 4千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜粉 | 克 | 1千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 870.5克 | 传统红糖南瓜派热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于壁球212分钟消耗的热量...720 | |||||
传统红糖南瓜派的做法共15个步骤
食材主料/辅料
派皮：（适量）、低粉（100克）、黄油（40克）、糖粉（30克）、盐（0.5克）、水（30毫升）、派馅：（适量）、南瓜泥（150克）、淡奶油（100毫升）、牛奶（50毫升）、红糖（30克）、盐（1克）、肉桂粉（1.5克）、姜粉（1.5克）、鸡蛋（1个）
1/15. 我们先来做派底：将低粉，盐，糖粉混合均匀。
2/15. 面粉中加入切小块的黄油，用手掌搓成粗玉米面状。
3/15. 然后加入水。
4/15. 轻揉成面团后，擀开成面饼。
5/15. 盖在派盘上，去掉多余部分。用叉子叉出气孔。
6/15. 入预热好的烤箱，180度上下管20分钟。
7/15. 烤完备用。
8/15. 南瓜泥，淡奶油，牛奶，鸡蛋混合均匀。
9/15. 加入红糖，盐，姜粉，肉桂粉。
10/15. 全部拌匀。
11/15. 倒入派内。
12/15. 用淡奶油画上花纹～
13/15. 用牙签拉出花纹。
14/15. 入预热好的烤箱，160度上下管30分钟左右。
15/15. 成品，撒上肉桂粉吃最棒了。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 传统红糖南瓜派热量2540 千卡
- 脂肪214.36 克
- 蛋白质57.02 克
- 碳水化合物379.83 克
- 钠21101.5 毫克
- 钙2499 毫克
- 铁59.36 毫克
- 钾4573 毫克