| 胡萝卜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1127克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里2970千卡 | |||

1/10. 排骨洗净,加一勺料酒去腥

2/10. 少量水煮沸,撇去浮末后,捞起排骨。

3/10. 锅里放入适量水,放入姜片大火煮开

4/10. 准备才讲。水中浸泡。

5/10. 准备材料。

6/10. 玉米切段,胡萝卜切小块。

7/10. 花生泡软。

8/10. 除了枸杞,其他材料都下锅煮,大火煮开转小火。

9/10. 小火炖好后放入枸杞煮一会,调入适量的盐。

10/10. 可以吃啦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、补虚等功效;可与大蒜、紫菜、白菜搭配;与鹌鹑、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、利便、生津止渴等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、防治肝病、防治冠心病等功效;可与鸡蛋、豌豆、芥蓝搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
当归具有补血、补血和血、预防高血压等功效;可与益母草、肉苁蓉、桂圆肉搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、降低胆固醇、益智健脑等功效;可与山药、大葱、薏仁搭配;与牛奶、鱼肉、玄参相克,同食可能会引起不适;