| 芝心-薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 559克 | 芝心-薯球热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于誊写672分钟消耗的热量...138 | |||||
芝心-薯球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、糯米粉（适量）、芝士（三片）、盐 胡椒（适量）、食用油（多多滴）
1/3. 土豆切片放锅中蒸 蒸熟后倒烂 加胡椒 盐 糯米粉拌匀待用
2/3. 芝士片切成小方块 用几块揉成小圆子
拌好的土豆 取一小勺搓圆压扁 包入芝士球 整个搓圆待用
一个小碗放两个鸡蛋打成鸡蛋液 另一个放入面包糠
刚刚加工好的土豆球放入鸡蛋液滚上一圈 再放入面包糠滚一圈 根据今天做的经验感觉得重复两遍 锅中放油越多越好 开始炸起来 因为本来基本就熟了所以不用炸太久 太久芝士就直接在油锅里冒出来了
3/3. 很好吃 多多吃了四个 我吃的晚饭都不想吃了 现在整个人都不好了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾养胃、护发明目等功效；可与桑葚、枣、桂花搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、降血压等功效；
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营养信息
- 芝心-薯球热量1545 千卡
- 脂肪101.1 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物97.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克