| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 783克 | 凉拌海带丝热量/卡路里936千卡 | |||

1/4. 把海带切成丝,放入锅中清水煮15分钟

2/4. 把老干妈,大蒜,生抽,盐巴,味精放在一起搅拌,花生米备用

3/4. 把捞出的还带放在调料上,加入花生米,白糖一勺搅拌均匀

4/4. 倒入盘中OK十分简单吧
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、御寒、抗凝血等功效;可与紫菜、圆生菜、菠菜搭配;与葡萄、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、杀菌等功效;可与粳米、五花肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、滋润皮肤、造血等功效;可与苦菊、粳米、莲子搭配;与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;