| 沙拉马苏里芝士葱香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 710克 | 沙拉马苏里芝士葱香面包热量/卡路里1604千卡 | |||

1/5. 面包桶内:1牛奶 2鸡蛋 3盐 4高粉 5挖个洞放酵母,和面程序20分钟,加入20克黄油继续和面20分钟。取出温室发酵1小时。分成8份搓圆排气。静止10分钟。擀成长方形,卷起!放进烤箱60度发酵40分钟。如图取出

2/5. 1刷蛋黄蜂蜜液,2刷番茄酱,3芝士碎,4葱,5挤沙拉,烤箱上下火180度预热,中层烤20分钟。

3/5. 刚放进去

4/5. 烤好了,香喷喷

5/5. 开吃!
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、美容等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与西兰花、白砂糖、桔子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与西红柿、菠菜、干贝搭配;与菠萝、味精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、解毒等功效;