| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 382千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 351克 | 牛扎糖热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于刷牙691分钟消耗的热量...120 | |||||
牛扎糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（120克）、黄油（20克）、全脂奶粉（100克）、花生碎（适量）
1/6. 花生小火炒熟
2/6. 花生晾凉了，去红衣压碎
3/6. 开小火融化黄油，等油完全融化加入棉花糖，搅拌棉花糖，直到棉花糖完全融化了，加入花生碎和奶粉搅拌均匀，出锅
4/6. 出锅后迅速放到油纸上，上面再盖一层油纸用擀面杖擀成你想要的厚度放凉即可。
5/6. 等凉透了切块即可。
6/6. 最后包上漂亮的糖纸，可以慢慢享用了。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美白、预防骨质疏松、润肠等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有促生长、降血压、预防动脉硬化等功效；可与莲子、黄豆、红枣搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛扎糖热量1382 千卡
- 脂肪149.9 克
- 蛋白质42.4 克
- 碳水化合物132.6 克
- 钠124 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾434 毫克