| 黄豆猪手煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 黄豆猪手煲热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于刷牙222分钟消耗的热量...120 | |||||
黄豆猪手煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪手（一块）、黄豆（适量）、红辣椒干（适量）、姜（两块）、桂皮（适量）、八角（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/9. 黄豆泡水，我是今天吃昨晚泡上的
2/9. 一块猪手的中间部份，不太肥，飞水
3/9. 两块姜下油锅爆
4/9. 加入猪手煎一会儿，加入黄豆
5/9. 洗好的桂皮八角放进去，如果吃辣的这时候可以放干辣椒下锅
6/9. 加盐，酱油，老抽，糖调味拌匀，入高压锅，加滚水盖过黄豆面手指一关节处左右，压20分钟
7/9. 装入煲内，如果汁多就开火收汁，这时可以再试味，我煲的出锅刚刚好，嘿嘿
8/9. 再来一张
9/9. 哈哈，开饭饭
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、利水、补血等功效；可与红枣、香菜、胡萝卜搭配；与海虾、酸奶、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆猪手煲热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克