| 蒜蓉芝士烤大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 647克 | 蒜蓉芝士烤大虾热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于乡村舞274分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉芝士烤大虾的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、洋葱（半个）、大蒜（4个）、黄油（20克）、培根（1片）、料酒（少许）、葱花（少许）、马苏里拉芝士碎（少许）
1/12. 大虾洗净，开背后去掉肠子
2/12. 处理好后放少许料酒腌制一会，15分钟左右
3/12. 腌制虾的时间准备铺在虾上的蒜泥。锅内放黄油烧烫
4/12. 放入洋葱蒜泥（这个事先用料理机打成糊状的，忘了拍照）翻炒出香味
5/12. 放入培根粒翻炒
6/12. 放入葱末翻炒
7/12. 放入少许盐，离火，备用
8/12. 烤盘铺锡纸，将腌制过的大虾铺在上面
9/12. 炒好的洋葱蒜泥分成六等分，铺在虾上，再放上马苏里拉芝士碎
10/12. 放入烤箱。180°，上下烤，15分钟
11/12. 出炉装盘
12/12. 享受美味
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、预防高血压等功效；可与小米、猪骨、松子搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防癌症、帮助消化等功效；可与莴笋、火腿、马齿苋搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 蒜蓉芝士烤大虾热量1232 千卡
- 脂肪136.37 克
- 蛋白质64.52 克
- 碳水化合物56.89 克
- 钠2572.1 毫克
- 钙184 毫克
- 铁5.09 毫克
- 钾1200 毫克